Острицы начинают вылазить из своего раковины примерно через 1-2 года после того, как они были посажены. За это время они успевают вырасти до размера, при котором они становятся пригодными для сбора и употребления. Однако идеальный размер для сбора остриц может различаться в зависимости от региона и предпочтений потребителей.
Острицы вылазят из своих раковин, чтобы питаться и фильтровать воду. Этот процесс помогает им расти и развиваться, а также обеспечивает их питательными веществами. Когда острицы вылазят, они могут находиться на поверхности воды только непродолжительное время, поэтому для их сбора и употребления важно успеть поймать их в нужный момент.
Таким образом, острицы вылазят из своих раковин через 1-2 года после посадки, чтобы приняться за питание и фильтрацию воды. После этого они могут быть собраны и использованы в кулинарии.