Острицы - это морские моллюски, которые могут умирать по различным причинам, включая неправильное хранение, загрязнение воды, болезни и т.д. В идеальных условиях, острицы могут жить до 20 лет и даже более.
Однако, в условиях коммерческого вылова, острицы часто попадаются в возрасте от 1 до 5 лет, так как в этом возрасте они имеют наибольший размер и вкус. Таким образом, если учитывать исключительно коммерческий аспект, острицы умирают в возрасте от 1 до 5 лет.
Важно отметить, что правильное хранение и обработка остриц после их сбора играет огромную роль в их долговечности. Острицы должны храниться в холодильнике при температуре от 2 до 5 градусов Цельсия, в закрытой емкости с льдом или мокрыми полотенцами. Такие условия позволяют сохранить свежесть и качество мяса остриц на длительное время.
Таким образом, ответ на вопрос "Через сколько умирают острицы?" зависит от условий их содержания, но в среднем коммерчески выловленные острицы умирают в возрасте от 1 до 5 лет.