Печеночный сосальщик - паразитический червь из семейства плоских червей, который вызывает заболевание печени у человека. Инфекция происходит через употребление сырого или недостаточно обработанного рыбьего мяса, загрязненного личинками паразита.
Попав в организм человека, личинки печеночного сосальщика проникают через стенку кишечника в кровь и лимфу, далее попадают в печень, где происходит их развитие во взрослых червей. Именно на этом этапе начинается активное поражение печени, что в конечном итоге может привести к серьезным нарушениям в работе этого органа.
Черви питаются кровью и клетками печени, что вызывает воспалительные процессы и постепенное разрушение тканей печени. При этом у человека могут появиться симптомы, такие как желтуха, боль в правом подреберье, слабость, нарушения пищеварения и общее недомогание.
Лечение печеночного сосальщика осуществляется при помощи антипаразитарных препаратов под строгим наблюдением врача. Однако важной частью профилактики инфекции является правильная термическая обработка рыбы и соблюдение гигиенических правил при приготовлении пищи.