Бычий цепень (лат. Taenia saginata) является паразитическим червем, который может обитать в организме человека. Он представляет собой ленточного червя, способного достигать в длину до нескольких метров. Главным образом, бычий цепень обитает в тонком кишечнике человека, причем в основном его проживание связано с обилием пищи и теплого климата.
Паразит может попасть в организм человека через употребление сырого или недостаточно обжаренного мяса инфицированного личинками червя. После проглатывания личинки обрастают ленточным червем, который прикрепляется к стенкам тонкого кишечника и начинает питаться пищей, поступающей в организм. В течение нескольких месяцев он растет и размножается, выделяя великое количество яиц, которые попадают во внешнюю среду с каловыми массами.
Личинки червя могут переноситься животными: крупным рогатым скотом, свиньями, лошадьми и другими жвачными, которые употребляют в пищу инфицированный мясной продукт. Таким образом, червь может циклически передаваться от человека к животному и обратно.
Для предотвращения заражения бычьим цепнем важно тщательно обрабатывать мясо перед употреблением, принимать меры гигиены при приготовлении пищи, а также следить за состоянием животных, чье мясо вы употребляете. В случае подозрения на заражение червем необходимо обратиться к врачу для проведения соответствующего обследования и лечения.