Острицы - это ценный источник белка, железа, цинка, витаминов группы B и желатина, лютеина и других микроэлементов. Их регулярное употребление способствует улучшению обменных процессов в организме, повышает иммунитет, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Острицы считаются афродизиаком и могут улучшить сексуальное здоровье.
Однако, стоит помнить, что острые и маслянистые блюда могут вызвать диспепсию у людей с чувствительным желудком и желудочно-кишечным трактом. Также острицы могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей.
Поэтому перед тем, как добавить острицы в рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний и аллергий. Важно помнить о мере при употреблении остриц и обращать внимание на качество продукта, чтобы избежать риска заражения паразитами и бактериями.