Описторхоз относится к классу плоских червей - трематодам. Трематоды - это паразитические черви, которые обитают в организмах млекопитающих и птиц. Описторхоз вызывается паразитом под названием описторх, который может проникнуть в организм человека через употребление сырых или недообработанных рыб.
Описторх является паразитом желчных протоков печени и желчного пузыря человека, что приводит к развитию хронического заболевания - описторхоза. Симптомы описторхоза могут включать в себя боль в правом подреберье, диспепсию, аллергические реакции и другие неприятные проявления.
Таким образом, описторхоз относится к классу трематод - гельминтов, которые являются паразитами организмов и могут вызывать серьезные заболевания у людей, если не обнаружены и не лечатся вовремя.