Острицы относятся к группе двустворчатых моллюсков, которые принадлежат к классу гастропод. Они представляют собой морских или пресноводных животных, обладающих двумя равными величиной раковинами, скрепленными шарниром. Острицы имеют уникальную способность производить жемчуг, что делает их ценными как объекты аквакультуры.
Острицы обладают уникальным представлением о размножении, так как они меняют пол несколько раз в течение своей жизни. Сперва они являются самками, затем становятся самцами, чтобы в конечном итоге перейти обратно в самки. Этот процесс называется гонохоризмом.
Острицы обитают в прибрежных водах на мелководье, где они крепятся к твердым поверхностям, таким как скалы или другие моллюски. Они являются важными фильтраторами, которые очищают воду, питаясь планктоном и другими микроскопическими организмами.
В целом, острицы играют значительную роль в экосистемах морей и океанов, обеспечивая биоразнообразие и поддерживая экологическое равновесие.