Эхинококк - паразитический червь, который может заразить человека. Есть два основных способа заражения этим паразитом:
1. Переносчик - первый способ заражения эхинококком заключается в контакте с зараженным животным, которое является переносчиком паразита. Основными переносчиками эхинококка являются собаки и лисы. Паразит может находиться в кишечнике животного, и через фекалии попадать в окружающую среду. Затем человек может заразиться, если случайно проглотит яйца паразита, например, при контакте с загрязненными землей или водой.
2. Пищевой путь - второй способ заражения заключается в употреблении зараженной пищи. Человек может заразиться, если съест сырую или недо-зажаренную мясную продукцию, в которой содержится личинка эхинококка. Таким образом, свинина, баранина или говядина могут быть источником заражения этим паразитом.
Чтобы избежать заражения эхинококком, необходимо соблюдать правила гигиены, не контактировать с бездомными животными, готовить пищу правильно (достаточно долго прогревать мясо), и регулярно проводить дезинфекцию рук после контакта с животными или землей.