Печеночный сосальщик, или описторх, - это паразитический червь, который обитает в печени человека и животных. Заражение печеночным сосальщиком происходит через употребление сырых или недостаточно обжаренных рыб, в которых находятся метацеркарии - инфекционные формы описторха.
Попав в организм человека через пищеварительный тракт, метацеркарии опускаются в кишечник, где они превращаются во взрослых червей. После этого описторх начинает размножаться, откладывая яйца, которые покидают организм с помощью кала. При длительном пребывании в печени описторха может вызвать холецистит, холангит, цирроз печени и рак.
Человек может заразиться печеночным сосальщиком, употребляя сырую, недостаточно обработанную рыбу, такую как сельдь, сазан, лещ, окунь и другие. Первые симптомы заражения могут включать в себя слабость, боль в животе, нарушения стула, аллергические реакции и желтушность кожи и склер.
Для предотвращения заражения печеночным сосальщиком необходимо тщательно термически обрабатывать рыбу перед употреблением, а также соблюдать правила гигиены при приготовлении пищи. Если у вас есть подозрения на заражение описторхом, обратитесь к врачу для проведения соответствующего обследования и лечения.