Бычий цепень образуется в результате процесса термической обработки пищи в желудке быка. Когда бык поглощает пищу, она проходит через ряд отделений пищеварительной системы, включая преджелудки и желудок.
В желудке быка есть особое отделение, называемое ситом. Здесь пища подвергается длительному процессу ферментации и переваривается с помощью микроорганизмов, которые населяют этот отдел.
В результате этого процесса в желудке быка образуется бычий цепень - плотная масса, состоящая из переваренной пищи, микроорганизмов и других пищевых отходов. Бычий цепень имеет специфический запах и консистенцию, что связано с особенностями процесса переваривания пищи в желудке быка.
После завершения процесса переваривания пищи, бычий цепень выделяется из желудка и может быть использован в качестве удобрения или корма для других животных. Этот процесс играет важную роль в пищеварении и переработке пищи у быков и других жвачных животных.