Среди гельминтов, которые не связаны с почвой, можно выделить нематоду Trichinella spiralis, вызывающую трихинеллез. Этот паразит переносится через пораженное мясо диких и домашних животных, чаще всего свиней и медведей. Поэтому основным источником заражения для человека является употребление сырого или недостаточно обработанного мяса пораженных животных.
Поэтому, для предотвращения заражения трихинеллезом необходимо употреблять только хорошо прожаренное мясо, следить за условиями хранения и обработки мяса, а также избегать контакта с дикими животными и убедиться в качестве мясных продуктов перед их употреблением.