Основным хозяином бычьего цепня является человек. Бычий цепень - это гельминт, вызывающий описторхоз - заболевание печени человека и других млекопитающих. Он обитает в желчных протоках печени, желчном пузыре и желчевыводящих протоках, вызывая воспалительные процессы и нарушая функцию печени.
Человек заражается бычьим цепнем при употреблении сырых или недоваренных рыбных продуктов, в которых содержатся метацеркарии - личинки гельминта. Метацеркарии проникают в ткани кишечника, затем попадают в желчные протоки печени, где развиваются во взрослого паразита.
Бычий цепень может также заражать животных, таких как коровы, овцы, свиньи, кошки, собаки и другие млекопитающие. Однако основным резервуаром и источником инфекции для человека является именно человек. Для предотвращения заражения бычьим цепнем необходимо следить за качеством и термической обработкой рыбных продуктов, а также соблюдать правила гигиены.