Да, возможно заразиться аскаридозом через продукты питания, включая молоко, в которое могут попасть яйца аскарид. Аскаридоз - это паразитарное заболевание, вызванное крупным круглым червем Ascaris lumbricoides. Яйца аскарид могут попасть в продукты питания через загрязненную почву, на которой они долго сохраняют свою жизнеспособность.
При употреблении загрязненных продуктов питания, например, нежареного молока или недостаточно обработанных овощей или фруктов, яйца аскарид могут попасть в организм человека. Далее, яйца попадают в кишечник, где появляются личинки, которые проникают через стенки кишечника в кровь и распространяются по тканям и органам, вызывая различные заболевания.
Для предотвращения заражения аскаридозом рекомендуется тщательно мойте овощи и фрукты перед употреблением, а также подвергать их термической обработке. Кроме того, важно употреблять только переработанные и обработанные продукты, чтобы избежать риска заражения паразитами.