Острица - это гельминт, принадлежащий к классу трематод (плоские черви). Они обитают в печени и желчном пузыре у крупного рогатого скота, овец, коз, а также у человека.
Эти паразиты имеют длинное тело, состоящее из головки, шеи и брюшного отдела. Острица может достигать длины до 3 см. Ее главной особенностью является наличие острых крючков на головке, с помощью которых она крепится к стенкам желчного пузыря или печени своего хозяина.
Острицы способны причинять серьезные повреждения органам, в которых они обитают. Они могут вызывать запоры желчного протока, воспаление печени, а также ухудшить обмен веществ и пищеварение. У человека инфицирование острицами происходит через употребление сырых или недостаточно обжаренных моллюсков, содержащих личиночные стадии этих гельминтов.
Для предотвращения заражения острицами необходимо тщательно обрабатывать моллюсков перед их употреблением, а также соблюдать правила гигиены при приготовлении пищи. В случае подозрения на заражение острицами необходимо обратиться к врачу для проведения соответствующего обследования и назначения лечения.