Аскариды - паразитические черви, которые заражают человека через пищу или воду, загрязненную яйцами аскаридов. Основные способы заражения аскаридами:
1. Сырая или недостаточно прожаренная пища. Яйца аскаридов могут попасть на продукты растительного и животного происхождения, такие как фрукты, овощи, мясо и рыба. При употреблении недостаточно обработанной пищи паразиты могут попасть в организм человека.
2. Грязные руки. Яйца аскаридов могут находиться на поверхности грязных рук или предметов, и попадать в рот человека при контакте с руками.
3. Загрязненная вода. Вода, contaminated with ascarid eggs, может быть источником заражения. При употреблении загрязненной воды для питья или приготовления пищи возрастает риск заражения аскаридами.
4. Прямой контакт с грязью или почвой. Яйца аскаридов могут находиться в почве или грязи, поэтому при контакте с этими средами человек может заразиться паразитами.
Для предотвращения заражения аскаридами рекомендуется тщательно мойте фрукты и овощи перед употреблением, обрабатывайте мясо и рыбу перед приготовлением, соблюдайте правила личной гигиены и не употребляйте загрязненную воду.