Детям до года не рекомендуется давать морепродукты, включая острицы. Раннее введение морепродуктов может привести к развитию аллергии, поскольку они могут содержать высокий уровень пуринов и белков, которые могут быть трудно усваиваемы для нежного организма ребенка.
Вместо остриц можно предложить детям до года другие продукты, богатые железом, такие как говяжье мясо, яичный желток, твердые сыры, бобовые и т.д. Помимо этого, важно внимательно следить за реакцией ребенка на введение новых продуктов и в случае возникновения аллергической реакции немедленно прекратить их употребление и обратиться за консультацией к врачу.
В общем, острицы и другие морепродукты можно вводить в рацион ребенка только после года, при условии отсутствия аллергии и в соответствии с рекомендациями педиатра или диетолога.