Острицы - это морские моллюски, которые являются довольно чувствительными к изменениям температуры воды. Они обитают в холодных морях и обычно не переносят высокие температуры.
Идеальная температура для остриц составляет примерно от 8 до 20 градусов Цельсия. При более высоких температурах они начинают испытывать стресс и могут даже погибнуть. Температура воды выше 20 градусов Цельсия может привести к тому, что острицы начнут открываться и могут погибнуть от перегрева.
Поэтому для успешного разведения и выращивания остриц важно поддерживать оптимальную температуру воды в их местах обитания. В случае перегрева воды необходимо предпринять меры по снижению температуры, чтобы предотвратить гибель остриц и сохранить урожайность.
Таким образом, острицы дохнут при температуре воды выше 20 градусов Цельсия, поэтому важно контролировать и поддерживать оптимальный климат для них в их естественной среде обитания.