Гельминты - это паразиты, которые могут обитать в рыбе и представлять угрозу для здоровья человека. Для уничтожения гельминтов в рыбе необходимо правильно обработать продукт, чтобы избежать возможного заражения. Одним из способов уничтожения гельминтов является термическая обработка при высоких температурах.
По мнению специалистов, для гибели гельминтов в рыбе температура должна достигать не менее 60-70 градусов Цельсия. Такая температура позволяет убить паразитов и обезопасить себя от их воздействия. Поэтому перед употреблением рыбы важно правильно обработать продукт, подвергнув его термической обработке, чтобы исключить риск заражения гельминтами.
Таким образом, для гибели гельминтов в рыбе необходимо обработать продукт при температуре не ниже 60-70 градусов Цельсия. Соблюдение правил термической обработки поможет избежать заражения паразитами и сохранить здоровье.