Яйца остриц погибают при температуре ниже 0 градусов Цельсия. При этой температуре острицам становится сложно поддерживать необходимую температуру своего тела и они начинают замерзать. Это происходит потому, что у остриц отсутствует способность регулировать свою температуру, поэтому они зависят от окружающей среды.
Острицы погибают от длительного воздействия мороза, поэтому время, за которое они могут погибнуть на морозе, зависит от их привычной среды обитания и их устойчивости к холоду. В среднем острицы могут выжить на морозе от нескольких часов до нескольких дней, но длительное воздействие низких температур приведет к их гибели.
Важно помнить, что острицы являются холодноводными моллюсками, поэтому они более устойчивы к холоду, чем многие другие морские организмы. Однако даже они не могут выдерживать замораживания при низких температурах и погибнут, если окажутся в таких условиях слишком долго.