Трихинелла псевдоспиралис - это паразитический круглый червь, принадлежащий к роду Trihiniella, который вызывает заболевание трихинеллез у людей и других млекопитающих. Этот вид трихинеллы имеет характерную спиральную форму, поэтому он был назван псевдоспиралис.
Паразит обитает в мышцах своих хозяев, проникая через пищеварительный тракт после употребления зараженного мяса сырым или недостаточно обработанным. Попав в организм, трихинелла псевдоспиралис распространяется через кровь по всему телу, оседая в мышцах и образуя кисты. Это может привести к различным симптомам, таким как жар, боль в мышцах, отечность, артрит, а также боли в животе, диарея и тошнота.
Для предотвращения заражения трихинеллезом необходимо правильно обрабатывать и готовить мясо, следить за гигиеной и качеством пищи. В случае подозрения на заражение трихинеллой необходимо обратиться к врачу для проведения соответствующих анализов и назначения лечения.