Трихинелла - это паразитический червь, вызывающий заболевание, известное как трихинеллез. Этот паразит может заражать человека через употребление сырых или недоваренных мясных продуктов, в которых содержатся личинки трихинеллы.
После попадания в желудок, личинки трихинеллы проникают в кишечник, где они развиваются во взрослых гельминтов. Взрослые черви начинают размножаться, выделяя яйца, которые проникают в кровь и затем распространяются по организму, оседая в мышцах, включая сердце и диафрагму.
При заражении трихинеллой у взрослых могут наблюдаться симптомы, такие как лихорадка, головная боль, мышечная слабость, боль в мышцах, отеки век, конъюнктивит и другие симптомы, связанные с поражением мышц и нервной системы. В некоторых случаях инфекция трихинеллой может быть смертельной.
Для предотвращения заражения трихинеллой следует воздерживаться от употребления сырых или недоваренных мясных продуктов, а также тщательно следить за гигиеной при приготовлении пищи. В случае подозрения на инфекцию трихинеллой следует обратиться к врачу для диагностики и лечения.