Острицы - это паразитические черви, которые обитают в тонком кишечнике человека. Чтобы попасть в организм человека, острицы используют различные способы, но основной путь заражения - употребление сырого или недостаточно прожаренного мяса свинины или говядины, содержащего личинки остриц.
Когда человек употребляет такое мясо, личинки остриц попадают в желудок. Там они обвиваются вокруг слизистой оболочки и через кровеносные сосуды и лимфоузлы проникают в тонкий кишечник, где образуются взрослые особи.
Паразитирование остриц в организме человека может привести к серьезным заболеваниям, таким как анемия, нарушение пищеварения, аллергические реакции и т.д. Поэтому особенно важно следить за качеством и обработкой мяса перед его употреблением, чтобы избежать заражения острицами.