Яйца остриц - это мелкие прозрачные сферические яйца, которые являются продуктом извержения самок остриц. Самки выделяют яйца для защиты от внешней среды и для обеспечения оплодотворения. Яйца остриц содержат желтое жидкое вещество, в котором находятся эмбрионы остриц. Обычно такие яйца видны внутри медуз или других организмов, на которых острицы откладывают их.
Яйца остриц важны для цикла жизни этих моллюсков, так как из них вырастают личинки, которые затем превращаются в молодых остриц. Период инкубации яиц остриц зависит от условий окружающей среды и может длиться от нескольких дней до нескольких недель.
Иногда яйца остриц могут быть собраны и использованы для разведения этих моллюсков в аквакультуре. Также они служат пищей для различных видов рыб и других морских животных. Хотя в свежем виде яйца остриц не являются пищевым продуктом для человека, они играют важную роль в экосистеме морских биоценозов.