Заражение аскаридой возможно при употреблении в пищу недостаточно обработанных продуктов, загрязненных яйцами паразита. Основными источниками заражения являются фрукты, овощи, зелень и трава, которые выращиваются на почве, загрязненной фекалиями инфицированных животных. Как правило, аскарида попадает на продукты через воду, которая загрязнена яйцами паразита и используется для полива.
Употребление недостаточно промытых овощей и фруктов, а также негрелёного молока и сырых яиц также может стать источником заражения аскаридой. Поэтому важно тщательно мыть и обрабатывать продукты перед употреблением, а также следить за их качеством и происхождением.
Для предотвращения заражения аскаридой рекомендуется приобретать продукты у надежных поставщиков, избегать употребления сырой воды и беспокоиться о гигиене при приготовлении пищи. В случае подозрения на заражение аскаридой необходимо обратиться к врачу для проведения соответствующего обследования и лечения.