Эхинококк - это паразитический гельминт, вызывающий эхинококкоз - опасное заболевание, которое может поражать пищеварительную систему и другие органы человека. Инфекция происходит в результате попадания яиц этого паразита в организм через пищу, воду или контакт с зараженными животными. Активным источником эхинококка могут быть собаки, особенно в странах с низким уровнем санитарии.
Человек может заразиться эхинококком, поедая плоды или овощи, загрязненные яйцами паразита, либо при контакте с инфицированными животными. Эхинококк может поражать печень, легкие, мозг, сердце и другие органы, образуя кисты, которые могут быть опасными для здоровья человека.
Таким образом, человек заражается эхинококком при контакте с зараженными животными или при употреблении пищи или воды, загрязненной яйцами паразита. Поэтому важно соблюдать правила гигиены, особенно в областях с повышенным риском заражения этим паразитом.