Бычий цепень (лат. Taenia saginata) - это паразитический червь, который обитает в организме коровы. Человек заражается бычьим цепнем, употребляя сырое или недоваренное мясо, содержащее личинки данного паразита.
Когда человек съедает зараженное мясо, личинки бычьего цепня попадают в желудок, где они обрастают взрослым червем длиной до нескольких метров. Червь прикрепляется к кишечнику человека с помощью присосок и начинает поглощать питательные вещества из пищи, поступающей в кишечник.
При этом паразит не только питается за счет человека, но и откладывает яйца, которые с калом попадают наружу. Инвазионные яйца бычьего цепня могут заражать окружающую среду и быть переданы другим людям через несоблюдение гигиенических норм.
При сильной инфекции человек может испытывать различные симптомы, такие как боли в животе, тошноту, рвоту, понос, потерю аппетита и даже потерю веса. Диагностика и лечение заболевания проводится врачом, который назначит соответствующие медикаменты для уничтожения паразита.
Таким образом, заражение человека бычьим цепнем при поедании происходит через употребление зараженного мяса, что может вызвать серьезные проблемы со здоровьем и требует своевременного обращения к врачу для лечения.