Да, употребляя в пищу плохо проваренное мясо, можно заразиться человеческой аскаридой. Человеческая аскарида - это паразитический круглый червь, который чаще всего обитает в тонком кишечнике человека и других млекопитающих.
Паразит может попасть в организм человека через употребление сырого или недоваренного мяса, в котором содержатся личинки аскариды. После попадания в желудок и кишечник, личинки проникают через стенку кишечника и начинают развиваться во взрослую особь. В результате этого человек может столкнуться с такими симптомами как боли в животе, тошнота, рвота, нарушение стула, а также повышение температуры тела.
Для предотвращения заражения человеческой аскаридой необходимо следить за качеством мяса, тщательно проваривать его перед употреблением. Также важно соблюдать правила личной гигиены, тщательно мойте руки перед едой и после контакта с почвой, особенно в случае работы в сельском хозяйстве или с животными.
В случае подозрения на заражение аскаридой необходимо обратиться к врачу для прохождения соответствующего обследования и назначения лечения. Не следует заниматься самолечением, так как это может привести к осложнениям и негативным последствиям для здоровья.